Plátanos machos rellenos de picadillo

Plátanos machos rellenos de picadillo

4.2 20 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч.

8 porciones

Съставки

Salsa

500 g de jitomate
50 g de cebolla
20 g de chile cuaresmeño
1 cucharadita de sal

Relleno

650 g de jitomate en trozos
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de cebolla
600 g de carne molida de res
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de azúcar
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
50 g de alcaparras
100 g de pasitas

Plátanos

500 g de plátano macho
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de aceite
200 g de crema
200 g de queso panela, rallado

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Протеин 24 g

Калории 3049 kJ / 726 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 мин.

Torrijas saladas Tonnato

40 мин.

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 мин.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 мин.

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30 мин.

Quiche de setas con guajillo

1ч. 30 мин.

Aguacates rellenos de atún

10 мин.

Totopos con requesón

1ч. 20 мин.

Ceviche peruano

1ч. 15 мин.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 мин.

Crêpes de gazpacho

1ч.

Crêpes de sarraceno con salmón

1ч. 10 мин.

Покажи всичко