Plátanos machos rellenos de picadillo

Plátanos machos rellenos de picadillo

4.2 20 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч.

8 porciones

Съставки

Salsa

500 g de jitomate
50 g de cebolla
20 g de chile cuaresmeño
1 cucharadita de sal

Relleno

650 g de jitomate en trozos
40 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de cebolla
600 g de carne molida de res
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 cucharaditas de azúcar
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
50 g de alcaparras
100 g de pasitas

Plátanos

500 g de plátano macho
130 g de harina de maíz nixtamalizado
1 ½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
800 g de aceite
200 g de crema
200 g de queso panela, rallado

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Протеин 24 g

Калории 3049 kJ / 726 kcal

Мазнини 43 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coreana de pepino en espiral

25 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Empanadas potosinas

45 мин.

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1ч.

Empanadas argentinas

1ч. 50 мин.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Tostadas nayaritas de surimi

15 мин.

Torrijas saladas Tonnato

40 мин.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 мин.

Esquites asados de Coyoacán

30 мин.

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 мин.

Falafel

1ч.

Покажи всичко