Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

4.5 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 20 мин.

6 raciones

Съставки

Piñones dorados

60 g de aceite de oliva
50 g de piñones

Hummus

2 - 3 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
30 g de agua
30 g de zumo de limón
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
½ cucharadita de sal

Carne dorada

20 g de aceite de oliva
70 g de cebolleta en juliana
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de azúcar moreno
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de clavo molido

Para servir

2 - 3 cucharadas de granos de granada
aceite de oliva virgen extra para servir
pimentón (по избор) para servirpara servir

comino molido

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 390.1 mg

Протеин 16.3 g

Калории 1505 kJ / 360 kcal

Мазнини 24.7 g

Фибри 5.9 g

Наситените мазнини 3.1 g

Въглехидрати 20.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 171 35 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 мин.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 мин.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1ч.

Sándwich cubano

1ч.

Albóndigas de cordero con pan batbout

1ч. 35 мин.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 мин.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1ч.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4ч.

Sándwich de pollo coronación

2ч. 20 мин.

Conejo a la sidra

1ч.

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3ч. 30 мин.

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4ч. 30 мин.

Покажи всичко