Устройства и аксесоари
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
Подготовка 20 мин.
Общо 20 мин.
6 raciones
Съставки
Piñones dorados
-
60 g de aceite de oliva
-
50 g de piñones
Hummus
-
2 - 3 dientes de ajo
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
-
½ cucharadita de sal
Carne dorada
-
20 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolleta en juliana
-
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de azúcar moreno
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 pellizco de clavo molido
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de granos de granada
-
aceite de oliva virgen extra para servir
-
comino molidopimentón (по избор) para servirpara servir
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
390.1 mg
Протеин
16.3 g
Калории
1505 kJ /
360 kcal
Мазнини
24.7 g
Фибри
5.9 g
Наситените мазнини
3.1 g
Въглехидрати
20.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 171
35 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоWellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min
Lasaña boloñesa con pan
1 godz. 45 min
Pato Pekín - China
1 godz. 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Conejo a la cazadora
50 min
Pato a la naranja
3 godz. 20 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min