Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

3 porsiyon

Съставки

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 porsiyon

Натрий 643.4 mg

Протеин 31.8 g

Калории 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Мазнини 68.1 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 26.6 g

Въглехидрати 21.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Рецепти
Турция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 мин.

Sebzeli Tavuk

45 мин.

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1ч. 5 мин.

Rozbif

5ч. 30 мин.

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 мин.

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

1ч. 15 мин.

Etli Türlü

1ч. 20 мин.

Sucuklu Kuru Fasulye

10ч.

Kıymalı Ispanak

1ч. 5 мин.

Katıklı Kabak Dolması

1ч. 10 мин.

Analı Kızlı

1ч. 10 мин.

Anne Köftesi

1ч. 10 мин.

Покажи всичко