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Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Möhren in Stücken300 g
-
Rote Bete, roh in Stücken300 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Fenchel in Stücken200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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Tomatenmark40 g
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Wasser300 g
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Olivenöl30 g
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1 Würfel Fischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Fenchelsaat1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (5 cm)Rotbarschfilets frisch, ohne Haut500 g
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Zitronensaft zum Würzen
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Dill abgezupft, zum Garnieren10 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1690 mg
Протеин
23 g
Калории
1167 kJ /
279 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
7.7 g
Наситените мазнини
2 g
Въглехидрати
26 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Рецепти
Германия
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