Sous-Vide Ayam Teriyaki

Sous-Vide Ayam Teriyaki

4.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
4 porsi

Съставки

  • kecap asin
    60 g
  • madu
    45 g
  • gula cokelat
    15 g
  • cuka beras
    30 g
  • jahe segar diparut
    1 sdt
  • cabai merah bubuk
    ¼ sdt
  • sake (anggur beras)
    70 g
    70 g air
  • paha ayam, dengan kulit dan tulang (sekitar 170 g per potong)
    4
  • air
    1360 g
  • jus lemon
    2 sdt
  • maizena
    1 ½ sdt
  • biji wijen panggang
    1 sdm
  • daun bawang diiris tipis
    1 - 2
  • cabai, segar dibuang bijinya, diiris miring
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 porsi

Натрий 1003 mg
Протеин 34 g
Калории 2224.2 kJ / 531.6 kcal
Мазнини 33.4 g
Фибри 0.9 g
Наситените мазнини 8.9 g
Въглехидрати 18.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко