Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
6 porsi
Съставки
Ketan Kuning
-
beras ketan dibilas500 g
-
air1000 g
-
kunyit bubuk1 sdt
-
asam jawa tambah 2 sdm air panas, disaring2
-
garam2 sdt
-
daun pandan diikat simpul2
Rendang Tok
-
santan1250 g
-
garam2 ½ sdt
-
gula1 sdm
-
biji ketumbar2 sdm
-
biji jinten putih1 sdt
-
biji adas kering1 sdt
-
biji lada hitam1 sdt
-
cengkeh4
-
bunga lawang1
-
cabai kering buang bijinya, rendam hingga lunak15
-
bawang merah100 g
-
bawang putih2
-
jahe15 g
-
kunyit20 g
-
lengkuas20 g
-
serai bagian putih saja3 batang
-
air50 g
-
kelapa gongseng (lihat tips)100 g
-
daun salam2
-
daun jeruk purut5
-
minyak kelapa murni30 g
-
daging sapi paha depan potong dadu (5 cm)1000 g
-
daun ketumbar cincang, untuk hiasan1 tangkai
Трудност
лесно
Хранене за 1 porsi
Натрий
1209 mg
Протеин
47 g
Калории
5041 kJ /
1206 kcal
Мазнини
72 g
Фибри
11 g
Наситените мазнини
57 g
Въглехидрати
103 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Selamat Idul Fitri
14 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Sapi Iris Dang Gui
25 мин.
Tumis Domba dengan Sohun
20 мин.
Tumis Sapi Kimchi
Няма оценки
Ayam Goreng Kunyit
Няма оценки
Daging Goreng Berempah
Няма оценки
Ayam Santan Pedas
35 мин.
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
Няма оценки
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
Няма оценки
Pastel Tutup Kari
Няма оценки
Sop Daging dengan Kembang Kol
2ч.
Meatloaf
Няма оценки
Teripang dengan Babi Panggang
1ч. 15 мин.