Gluten free Viennesse whirl mince pies

Gluten free Viennesse whirl mince pies

4.2 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
24 pieces

Съставки

Pastry
  • orange peel only
    1
  • white sugar
    40 g
  • unsalted butter chilled and cut into pieces
    100 g
  • gluten free plain flour plus extra to dust
    200 g
  • xanthan gum
    1 tsp
  • egg
    1
  • cold water
    20 g
Topping
  • white sugar
    120 g
  • unsalted butter softened and cut into pieces
    300 g
  • natural vanilla extract
    2 tsp
  • gluten free plain flour
    260 g
  • gluten free cornflour
    90 g
  • gluten free baking powder
    ¾ tsp
  • xanthan gum
    ½ tsp
Assembly and baking
  • gluten free flour to dust
  • fruit mince (see Tips)
    250 g
  • icing sugar to dust

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Натрий 21.9 mg
Протеин 3.1 g
Калории 1015.1 kJ / 242.6 kcal
Мазнини 14.9 g
Фибри 4.2 g
Наситените мазнини 8.7 g
Въглехидрати 45.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко