Mochis mangue-Passion
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Mochis mangue-Passion

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Ingredients

Le sorbet mangue-Passion

  • 5 fruits de la Passion
  • 500 g de mangue, coupée en morceaux
  • le jus d'un citron jaune
  • 70 g de sucre en poudre

La pâte à mochis

  • 200 g de riz gluant
  • 100 g de sucre en poudre
  • 280 g d'eau
  • fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte

Nutrition
per 1 portion
Calories
928.7 kJ / 222 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
53.5 g
Fat
0.5 g
Saturated Fat
0.1 g
Fibre
2.2 g
Sodium
5.7 mg

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