Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

4.5 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse de vanille
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Le jour même

150 g de beurre coupés en morceaux
20 g de rhum
100 g de cassonade
2 gousses de vanille
2 ananas frais coupés en tranches épaisses
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
150 g de mascarpone
30 g de sucre glace maison

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 233.7 mg

Протеин 12.3 g

Калории 5321.9 kJ / 1272 kcal

Мазнини 83.1 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 49.8 g

Въглехидрати 125.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 мин.

Roulés pomme-cacahuète

25 мин.

Tarte à gros bords

1ч. 50 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ч. 20 мин.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9ч.

Le muhallebi (pudding turc)

45 мин.

Entremets aux fraises de Plougastel

5ч.

Cookies aux Oreo®

35 мин.

Cheesecake baklava

3ч. 30 мин.

Mochis chocolat

2ч. 10 мин.

Crème glacée vanille-cookies

5ч.

Mini-banoffee pie

2ч. 30 мин.

Покажи всичко