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Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
Подготовка 50 мин.
Общо 55 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Haferflocken250 g
-
Gelbe Rüben in Stücken100 - 150 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Salz¾ TL
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
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Senf4 TL
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Milch und 4 EL für die Ei-Mischung250 g
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Sonnenblumenkerne1 EL
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Ei1
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Weizenmehl4 - 5 EL
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Semmelbrösel (siehe Tipp)7 - 10 EL
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
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Frischkäse200 g
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Eisbergsalat in Stücken (4 cm), gewaschen und trocken geschleudert500 g
-
Butterschmalz2 - 3 EL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
881 mg
Протеин
24 g
Калории
3000 kJ /
717 kcal
Мазнини
35 g
Фибри
11 g
Наситените мазнини
18 g
Въглехидрати
80 g
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Schmankerl vegetarisch
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