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Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel
4.7 59 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 15 мин.
2 Portionen
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Съставки

  • Leinsamen
    1 EL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
    700 g
  • Milch
    100 g
    100 g Schlagobers
  • Sauerrahm
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Schnittlauch, frisch
    1 Bund
  • Leinöl
    30 g
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 5 Prisen
  • Leinöl zum Beträufeln
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 656 mg
Протеин 11 g
Калории 2243 kJ / 536 kcal
Мазнини 26 g
Фибри 10 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 67 g

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