Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce

Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce

4.0 144 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Petersilienblättchen, frisch (siehe Tipp)
40 - 45 g
Hartkäse in Stücken
50 g
Weizenmehl, griffig
300 g
Kräutersalz
3 ½ - 4 ½ TL
Eier
2
Milch
250 g
Kürbis entkernt, in Stücken (2-3 cm)
500 g
Paprikaschoten in Stücken (2-3 cm)
200 - 250 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 - 2 TL
Mandeldrink
300 g
Butter
20 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Ingwer, frisch in Scheiben
5 - 10 g
Anissamen, ganz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
Kürbiskerne
2 EL
Kürbiskernöl
1 - 2 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portionen

Натрий 2539 mg

Протеин 19 g

Калории 2365 kJ / 565 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

5 Elemente-Küche für den Alltag 10 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1ч. 15 мин.

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

40 мин.

Orientalische Falafel Bowl

1ч. 50 мин.

Käsefondue

15 мин.

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

55 мин.

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1ч. 30 мин.

Original Neapolitanische Pizza

9ч.

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1ч. 40 мин.

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

45 мин.

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

40 мин.

Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta

1ч. 45 мин.

Erbsensuppe mit Nockerl

50 мин.

Покажи всичко