Устройства и аксесоари
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 raciones
Съставки
Pastel de carne
-
75 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de apio en trozos de 2 cm
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
600 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
-
120 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
30 g de mantequilla
-
15 g de extracto de buey
-
400 g de agua
-
300 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharada de mostaza
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
600 g de ramilletes de coliflor
-
300 g de judías verdes redondas frescas
-
1 cucharada de vinagre de vino tinto
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
1269.8 mg
Протеин
25.2 g
Калории
2007 kJ /
479 kcal
Мазнини
35.9 g
Фибри
5.3 g
Наситените мазнини
10.6 g
Въглехидрати
16.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоTayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ч. 10 мин.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 мин.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 мин.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 мин.
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 мин.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ч. 45 мин.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 мин.
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2ч.
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 мин.
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1ч. 5 мин.
Croque Madame
30 мин.
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 мин.