Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

8 porzioni

Съставки

300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
1400 g di acqua
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
60 g di scalogno
80 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 50.8 mg

Протеин 13.9 g

Калории 1886.9 kJ / 451 kcal

Мазнини 14.4 g

Фибри 1.6 g

Наситените мазнини 9.1 g

Въглехидрати 70.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Momenti conviviali 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso venere

40min

Farro al pesto e fagiolini

30min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2u. 30min

Crespelle agli asparagi

1u. 30min

Tordelli lucchesi

2u. 30min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1u. 5min

Frittatine di pasta

3u. 30min

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1u.

Crêpes agli asparagi e salmone

2u. 30min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Покажи всичко