Устройства и аксесоари
Udon alla carbonara di miso
Подготовка 5 мин.
Общо 25 мин.
4 porzioni
Съставки
-
40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2 cm)40 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
150 g di guanciale di maiale, a pezzi (2 cm)150 g di speck a cubetti (2 cm)
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
3 tuorli d'uovo
-
25 - 30 g di miso bianco (shiro)
-
50 g di latte
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
400 g di udon freschi
-
semi di sesamo (по избор) per guarnire
-
cipollotto (по избор) a rondelle (2 mm), per guarnire
-
peperoncino rosso secco (по избор) per guarnire
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Натрий
924.8 mg
Протеин
15.3 g
Калории
1929.7 kJ /
461.2 kcal
Мазнини
25.8 g
Фибри
0.6 g
Наситените мазнини
8.8 g
Въглехидрати
38.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Carbonara Love
18 Рецепти
Италия
Италия
Fusion
7 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Linguine al nero di seppia
45 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Pasta al ragù
1 Std. 30 Min
Risotto al nero di seppia
35 Min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Crespelle ai funghi
1 Std. 30 Min
Pasta al forno classica
1 Std. 30 Min
Tordelli lucchesi
2 Std. 30 Min