Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

Spätzle alla grigionese (2 porzioni)

4.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

2 porzioni

Съставки

50 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)

Impasto

130 g di farina di grano saraceno
75 g di farina
50 g di acqua
50 g di latte
2 uova
½ cucchiaino di sale

Verza

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
10 g di burro, non salato
150 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
1 pizzico di sale
130 g di mezza panna
3 l di acqua
1 cucchiaio di sale
75 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 47 g

Калории 3623 kJ / 869 kcal

Мазнини 40 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1 Std.

Spezzatino di manzo con patate

1 Std. 10 Min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 Min

Vitello tonnato sprint

20 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Ghackets e hörnli gratinati

1 Std. 10 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min

Hamburger di tacchino

1 Std. 25 Min

Pollo ai peperoni

1 Std. 5 Min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55 Min

Tarte flambé

40 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 Min

Покажи всичко