Cordero confitado con especias navideñas y miel

Cordero confitado con especias navideñas y miel

4.7 9 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
4 raciones

Съставки

  • 600 g de paletilla de cordero deshuesada en trozos de 2 cm
  • 90 g de aceite de oliva
  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 1 diente de ajo
  • 5 g de comino en grano
  • 5 g de cúrcuma molida
  • 5 g de jengibre molido
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 50 g de pasas
  • 40 g de miel
  • 200 g de cuscús
  • 650 g de agua
  • 1 ¼ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ramita de perejil fresco

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 841 mg
Протеин 32.1 g
Калории 3673 kJ / 878 kcal
Мазнини 55.9 g
Фибри 3.9 g
Наситените мазнини 17.2 g
Въглехидрати 63.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко