Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.9 24 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
2 porții

Съставки

  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    20 g
  • șalotă (cca. 15 g)
    ½
  • unt
    25 g
  • ulei de măsline extravirgin
    15 g
  • orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
    160 g
  • vin alb, sec
    30 g
  • apă
    410 g
  • cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) de carne sau vegetal
    ½
    ½ linguriță concentrat pastă, de carne sau vegetal
  • sare după gust
    ¼ - ½ linguriță

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Натрий 590.3 mg
Протеин 9.4 g
Калории 2121.2 kJ / 507 kcal
Мазнини 20.7 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 9.4 g
Въглехидрати 66.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко