Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

4.6 16 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
8 raciones

Съставки

Sorpresas de pollo
  • aceite
  • 2 - 3 pellizco de sal
  • 8 espárragos verdes
  • 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
  • 250 g de cebollitas francesas peladas
  • 150 g de agua
  • 120 g de vino blanco
  • 50 g de vino Pedro Ximénez
  • 60 g de azúcar moreno
  • 10 g de mantequilla
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 559.5 mg
Протеин 12.3 g
Калории 723 kJ / 173 kcal
Мазнини 7.2 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 2.3 g
Въглехидрати 11.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко