Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο

Name: Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 300 γρ. αχλάδια; 50 γρ. ζάχαρη; 1 κ.σ. νερό; 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε; 180 γρ. γιαούρτι; 220 γρ. πουρέ κάστανου, γλυκό; 70 γρ. μπισκότα καραμέλας; 1 κ.γλ. κακάο σε σκόνη; 4 μπισκότα καραμέλας

(Няма оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 1ч.

Размер на порцията 4 μερίδες

Съставки

300 γρ. αχλάδια (π.χ. louise-bonne), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ. ζάχαρη
1 κ.σ. νερό
250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
180 γρ. γιαούρτι
220 γρ. πουρέ κάστανου, γλυκό, αποψυγμένο, σε κομμάτια
1 κ.σ. μπράντυ αχλαδιού Williams (по избор)
или 1 κ.σ. Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (по избор)
70 γρ. μπισκότα καραμέλας, (π.χ. Lotus) ή μπισκότα βουτύρου, χοντροθρυμματισμένα