Устройства и аксесоари
Mole de olla vegetariano
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
8 porciones
Съставки
Chochoyones
-
250 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de harina de maíz nixtamalizado
Mole de olla
-
35 g de aceite
-
4 chiles pasilla desvenados
-
2 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
90 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de mejorana seca
-
2 cucharaditas de sal
-
1300 g de agua
-
250 g de elote cortado en 6 rodajas
-
110 g de chayote pelado, en cubos (2 cm)
-
150 g de papa en cubos (2 cm)
-
100 g de zanahoria pelada, en bastones
-
150 g de calabacita en bastones
-
100 g de ejotes sin las puntas, cortados en 3 trozos
-
2 ramitas de epazote
-
limones para servir
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
5 g
Калории
815 kJ /
194 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
33 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Comida vegetariana
10 Рецепти
Мексико
Мексико
EL SABOR DE SIEMPRE
55 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrema de judías blancas y verduras
30 мин.
Salmorejo
10 мин.
Crema fría de aguacate
5 мин.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ч.
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 мин.
Sopa de bacalao y poro
45 мин.
Sopa de merluza
35 мин.
Vichyssoise
40 мин.
Sopa de cilantro
1ч. 20 мин.
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 мин.
Sopa de melón
1ч.
Sopa de elote
35 мин.