Spätzle alla grigionese

Spätzle alla grigionese

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 porzione

Съставки

100 g di formaggio di montagna (formaggio di montagna dei Grigioni piccante), a pezzi (2 cm)

Impasto

250 g di farina di grano saraceno
150 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale

Verza

200 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di burro, non salato
300 g di cavolo verza a strisce (1 cm)
1 ¾ di cucchiaino di sale
250 g di mezza panna
3 l di acqua
150 g carne secca svizzera (Bündner Fleisch) a fette, a strisce (5 mm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 47 g

Калории 3623 kJ / 869 kcal

Мазнини 40 g

Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Polpette al sugo

45 мин.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 мин.

One pot di pasta con prosciutto

25 мин.

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1ч. 30 мин.

Roastbeef

55 мин.

Vol-au-vent con polpettine

30 мин.

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Няма оценки

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ч.

Tacos Smash Burger

40 мин.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1ч.

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1ч. 20 мин.

Покажи всичко