Parmentier de setas

Parmentier de setas

4.5 113 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 raciones

Съставки

Para gratinar

30 g de queso parmesano rallado
30 g de almendra molida
30 g de pan rallado

Setas

2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas de perejil fresco solo las hojas, limpias y secas
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de setas frescas (boletus, champiñón portobello, chantarella, etc.), en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Puré de patatas

600 g de patatas harinosas (de piel roja), en trozos pequeños
300 g de leche entera
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
30 g de mantequilla

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 10.01 g

Калории 1272 kJ / 304 kcal

Мазнини 19.37 g

Фибри 3.84 g

Въглехидрати 22.46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina Vegetariana 14 Рецепти
Мексико

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2ч.

Ensalada de lentejas en samfaina

1ч.

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 мин.

Pastel de patata

1ч. 15 мин.

Tinga de setas

25 мин.

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 мин.

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1ч.

Poke de quinoa y seitán

1ч.

Gratén de nachos

1ч.

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 мин.

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1ч. 30 мин.

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 мин.

Покажи всичко