Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

4.0 4 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
20 portions

Съставки

Pâte à tarte végane
  • 65 g d'amandes blanchies
  • 80 g de sucre
  • 460 g de farine de blé
  • 40 g d'huile d'olive
  • 210 g d'eau froide
  • ½ c. à café de levure chimique
  • 2 - 3 pincées de sel
Garniture aux pommes
  • 1400 g de pommes pelées, évidées, coupées en quatre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
  • 1 c. à soupe de maïzena
  • 150 g de liquide de pois chiches, en conserve (aquafaba)
  • 130 g de sucre
  • ¼ c. à café de vinaigre de cidre

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 29.9 mg
Протеин 3.7 g
Калории 863.1 kJ / 206.3 kcal
Мазнини 4.1 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 0.5 g
Въглехидрати 40.2 g

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