Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Tarte au caramel à la crème vanillée
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
12 parts
Съставки
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
210 g de crème, min. 30% M.G.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le cercle
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
du beurre salé pour le cercle
-
farine de blé pour le cercle
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème chantilly à la vanille
-
50 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille égrainée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Натрий
22.2 mg
Протеин
3.9 g
Калории
1868.8 kJ /
446.5 kcal
Мазнини
25.9 g
Фибри
0.8 g
Наситените мазнини
15.3 g
Въглехидрати
49.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1ч. 30 мин.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 мин.
Number Cake Sucré "TM7"
1ч. 30 мин.
Tiramisu aux fraises
4ч. 30 мин.
Tarte tutti frutti à la vanille
3ч. 20 мин.
Tarte aux framboises
1ч. 20 мин.
Number cake 6
2ч.
Baba au rhum
3ч.
Fraisier
15ч.
Tarte aux fraises
4ч.
Choux craquelins à la vanille
1ч. 15 мин.
Tarte citron vert, basilic et estragon
12ч. 40 мин.