Gâteau au limoncello

5.0 7 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

12 parts

Съставки

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Трудност

напреднали

Хранене за 1 part

Натрий 276 mg

Протеин 10 g

Калории 2791 kJ / 667 kcal

Мазнини 40 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 23 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarte Tatin

1ч.

Gâteau au yaourt

1ч. 40 мин.

Génoise

1ч. 50 мин.

Tartelette fleur à la crème d'amande

1ч. 10 мин.

Gâteau au chocolat XXL

45 мин.

Gâteau au caramel

3ч. 50 мин.

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2ч. 30 мин.

Tartelette au chocolat praliné

2ч. 30 мин.

Petits beignets de carnaval

3ч.

Gâteau marbré

2ч. 10 мин.

Mattentaarten de Geraardsbergen

1ч.

Amaretti à l'abricot

40 мин.

Покажи всичко