Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

6 porții

Съставки

dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
unt, nesărat sau sărat
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
700 g
făină
50 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
căței de usturoi
2
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
1 fir
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei vegetal
20 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
vin roșu
130 g
pastă de roșii
40 g
oregano uscat
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
200 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
1

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 481.1 mg

Протеин 37.5 g

Калории 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 20.6 g

Наситените мазнини 4.9 g

Въглехидрати 69.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hrană pentru trup și suflet 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pui marocan cu cușcuș

1ч. 5 мин.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 мин.

Bol Buddha cu carne de pui

1ч.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2ч. 15 мин.

Pui garam masala

50 мин.

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 мин.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1ч. 5 мин.

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Няма оценки

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 мин.

Pui cu boia și sos de smântână

1ч. 15 мин.

Покажи всичко