Преминете към основното съдържание Търсене
Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită
3.0 2 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
6 porții
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
    3000 - 4000 g
  • unt, nesărat sau sărat
    1 lingură
  • zahăr brun
    1 lingură
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
    700 g
  • făină
    50 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
    1
  • țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
    1
  • căței de usturoi
    2
  • rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
    1 fir
  • frunze de salvie, proaspătă
    4
  • ulei vegetal
    20 g
  • concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
    1 lingură
  • vin roșu
    130 g
  • pastă de roșii
    40 g
  • oregano uscat
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
    200 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
    1

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 481.1 mg
Протеин 37.5 g
Калории 2504.2 kJ / 596.2 kcal
Мазнини 14.7 g
Фибри 20.6 g
Наситените мазнини 4.9 g
Въглехидрати 69.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hrană pentru trup și suflet 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(6)

40 мин.

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6ч. 30 мин.

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Няма оценки

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2ч.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1ч. 5 мин.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40 мин.

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Няма оценки

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Няма оценки

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1ч. 35 мин.

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

3.5(2)

1ч. 45 мин.

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

3.3(3)

1ч. 25 мин.

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Няма оценки

 Покажи всичко