Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3.0 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

6 porții

Съставки

dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
unt, nesărat sau sărat
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
700 g
făină
50 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
căței de usturoi
2
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
1 fir
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei vegetal
20 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
vin roșu
130 g
pastă de roșii
40 g
oregano uscat
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
200 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
1

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 481.1 mg

Протеин 37.5 g

Калории 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Мазнини 14.7 g

Фибри 20.6 g

Наситените мазнини 4.9 g

Въглехидрати 69.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hrană pentru trup și suflet 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 мин.

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1ч. 10 мин.

Rulouri de pui în stil florentin

50 мин.

Tocăniță de miel și fasole verde

1ч. 10 мин.

Pui cu sos cremos de boia

40 мин.

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Няма оценки

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1ч. 5 мин.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 мин.

Cotlete de porc cu portocală

2ч. 25 мин.

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1ч. 10 мин.

Pui cu ardei gras

1ч.

Покажи всичко