Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

4.5 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

80 g di cipolle tagliate a metà
3 spicchi di aglio
4 cucchiai di burro chiarificato
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato
30 g di farina
30 g di concentrato di pomodoro
160 g di bacon a fette (2 cm)
1 foglia di alloro secca
1 chiodo di garofano
1 rametto rosmarino fresco
500 g vino rosso
230 g di funghi champignon
150 g di cipolline sott'aceto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 54 g

Калории 2654 kJ / 635 kcal

Мазнини 32 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpettone di carne ai funghi

1ч. 30 мин.

Spätzli alla crema di verza

Няма оценки

Knöpfli all’aglio orsino

1ч.

Spezzatino di manzo con patate

1ч. 10 мин.

Polpette al sugo

45 мин.

Cordon bleu

30 мин.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 мин.

Polpettine di carne con purea di patate

1ч.

Zuppa d'orzo grigionese

1ч. 15 мин.

Pollo con asparagi e riso

45 мин.

Filetto di maiale in salsa di senape

30 мин.

Pollo mediterraneo con riso

Няма оценки

Покажи всичко