Lasagne alla zucca

Lasagne alla zucca

4.9 8 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Ragù alla bolognese

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
400 g di zucca (hokkaido), sbucciata, tagliata a pezzi (3 cm)
10 g di olio di oliva
3 cucchiai di burro chiarificato
500 g di carne trita mista, maiale e manzo
100 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
40 g di concentrato di pomodoro
2 rametti di rosmarino fresco
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Besciamella e finitura

700 g di latte
70 g di burro, non salato + q.b. per imburrare
70 g di farina bianca
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
12 pasta secca, tipo lasagna
250 g di zucca (hokkaido), a fettine (2 mm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 33 g

Калории 2786 kJ / 669 kcal

Мазнини 37 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022 13 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

2 h 45 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min

Pollo al miele e lime con riso

40 min

Cordon bleu

30 min

Petti di pollo alla pizzaiola

55 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

No ratings

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1 h

Low Meat Lasagna

2 h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

No ratings

Покажи всичко