Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 68 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1304 kJ / 314 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min

Biscuits domino

2h 20min

Clafoutis aux cerises

50min

Sachertorte

14h 30min

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Cake framboise-pistache

4h 35min

Beignets à la crème pâtissière

4h 30min

Rochers coco

40min

Charlotte chocolat-coco

12h

Tarte chocolat café

3h 15min

Wedding cake aux fraises

2h 15min

Покажи всичко