Baba au rhum

Baba au rhum

4.8 58 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1304 kJ / 314 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2ч. 30 мин.

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 мин.

Number cake 6

Number cake 6

2ч.

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1ч.

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1ч.

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3ч.

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7ч. 40 мин.

Truffes au thé de Noël

Truffes au thé de Noël

3ч. 25 мин.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3ч. 50 мин.

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

1ч. 10 мин.

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 мин.

Financiers au comté

Financiers au comté

30 мин.

Покажи всичко