Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 62 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1304 kJ / 314 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits granola

2ч. 40 мин.

Petits fours aux amandes

30 мин.

Crêpes suzette

2ч. 15 мин.

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 мин.

Gâteau de ménage

2ч. 45 мин.

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 мин.

Tartelettes pistache-framboise

50 мин.

Lunettes à la confiture

2ч. 25 мин.

Minicupcakes façon sucettes

30 мин.

Marquise au chocolat, crème anglaise

6ч. 35 мин.

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1ч. 15 мин.

Cookie-brownie géant

20 мин.

Покажи всичко