Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 81 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1304 kJ / 314 kcal

Мазнини 21 g

Въглехидрати 76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau au potiron d'Halloween

4ч.

Biscuits doigts de sorcière

2ч.

Cupcakes cerveau d'Halloween

1ч. 40 мин.

Charlotte chocolat-coco

12ч.

Pumpkin pie

2ч.

Muffins pomme butternut

1ч. 25 мин.

Gâteau choco-noisette

1ч. 40 мин.

Sablés cœur noisette-chocolat

1ч. 35 мин.

Cookies tout chocolat sans gluten

30 мин.

Cheesecake façon crème brûlée

12ч.

Gaufres roses aux fruits

30 мин.

Napolitain

4ч. 20 мин.

Покажи всичко