Kouign-amann

Kouign-amann

4.5 10 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 4ч.

1 pièce

Съставки

8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g d'eau minérale
190 g de farine T55
1 pincée de sel
100 g de beurre de tourage, froid
farine T55, pour le plan de travail
90 g de beurre pommade
150 g de sucre en poudre
2 pincées de fleur de sel

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pièce

Протеин 19 g

Калории 8569 kJ / 2067 kcal

Мазнини 157 g

Въглехидрати 292 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cookies aux pépites de chocolat

25 Min

Tarte aux figues, amandes et romarin

2 Std. 5 Min

Clafoutis moelleux aux cerises

50 Min

Roses des sables

45 Min

Coulant au chocolat

40 Min

Rochers coco

30 Min

Pancakes moelleux

25 Min

Donuts avec glaçage

2 Std.

Sablés bretons

50 Min

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 Min

Cookies américains

50 Min

Brookie

1 Std.

Покажи всичко