Tarte aux poires Bourdaloue

Tarte aux poires Bourdaloue

4.9 238 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

1 pièce

Съставки

La pâte

200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
80 g de sucre glace
25 g de poudre d'amande
1 œuf
1 pincée de sel
500 g d'eau
3 poires pelées, coupées en deux
le jus d'1/2 citron jaune

La crème d'amande

80 g de beurre en morceaux
80 g de sucre glace
80 g de poudre d'amande
2 œufs
1 gousse de vanille les graines seulement
1 c. à soupe de rhum
quelques amandes effilées
2 c. à soupe de confiture d'abricots

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 78 g

Калории 10456 kJ / 2512 kcal

Мазнини 239 g

Въглехидрати 348 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau au potiron d'Halloween

4ч.

Biscuits doigts de sorcière

2ч.

Cupcakes cerveau d'Halloween

1ч. 40 мин.

Charlotte chocolat-coco

12ч.

Pumpkin pie

2ч.

Muffins pomme butternut

1ч. 25 мин.

Gâteau choco-noisette

1ч. 40 мин.

Sablés cœur noisette-chocolat

1ч. 35 мин.

Cookies tout chocolat sans gluten

30 мин.

Cheesecake façon crème brûlée

12ч.

Gaufres roses aux fruits

30 мин.

Napolitain

4ч. 20 мин.

Покажи всичко