Bułki wielozbożowe z orzechami

Bułki wielozbożowe z orzechami

4.9 177 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 40 мин.

12 sztuk

Съставки

Ciasto zaparzane

100 g ziaren żyta
350 g wody
30 g siemienia lnianego
50 g płatków owsianych
50 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Ciasto właściwe

220 g wody zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
450 g mąki pszennej chlebowej typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
ziarna słonecznika do posypania
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Трудност

средно

Хранене за 1 sztukę

Натрий 393.1 mg

Протеин 8.3 g

Калории 966.9 kJ / 231.1 kcal

Мазнини 5.3 g

Фибри 4.1 g

Наситените мазнини 1.2 g

Въглехидрати 38.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

O PIECZYWIE 60 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rabarbarowe ślimaczki

2ч.

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5ч. 40 мин.

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1ч. 45 мин.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1ч. 10 мин.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2ч. 30 мин.

Czekoladowe kąski z orzechami

1ч.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3ч.

Fondant czekoladowy

50 мин.

Sernik nowojorski

7ч. 50 мин.

Ciasto Fale Dunaju

2ч. 30 мин.

Ciasto jajko sadzone

5ч.

Tarta à la banoffee pie

2ч. 40 мин.

Покажи всичко