Преминете към основното съдържание Търсене
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
4.5 438 оценки
Подготовка 1ч. 45 мин.
Общо 48ч.
16 porcji
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Biszkopt czekoladowy
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 8 jajek
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 200 g mąki pszennej
  • 25 g kakao
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 szczypty soli
Żelka z czarnej porzeczki
  • 400 g czarnych porzeczek, świeżych
    400 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 100 g cukru
  • 3 łyżki wody
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
  • 500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 270 g masła orzechowego schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 180 g masy kajmakowej schłodzonej, podzielonej na kawałki
Przełożenie
  • 250 - 300 g czarnej herbaty, zaparzonej niezbyt mocnej
Drip czekoladowy i dekoracja
  • 150 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 - 30 g mleka (по избор)
  • rurki waflowe pralinki, czekoladki itp., do dekoracji

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 219.3 mg
Протеин 12.6 g
Калории 2253 kJ / 538.5 kcal
Мазнини 33 g
Фибри 4.8 g
Наситените мазнини 15.1 g
Въглехидрати 50.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PYSZNE TORTY 22 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciasteczka-jajeczka

4.4(693)

3ч.

Wielkanocne bułeczki zajączki

4.3(12)

2ч. 55 мин.

Minibabki do koszyczka wielkanocnego

4.6(102)

40 мин.

Mazurek bakaliowy

4.7(247)

2ч. 40 мин.

Mazurek chałwowy

4.6(692)

7ч. 30 мин.

Baranek wielkanocny

5.0(25)

1ч. 10 мин.

Mazurek śliwkowy

4.8(704)

1ч. 45 мин.

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

4.6(1.1K)

1ч. 40 мин.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

4.4(102)

2ч. 10 мин.

Mazurek różany

4.5(47)

1ч. 40 мин.

Wielkanocne babeczki „owieczki”

4.6(97)

1ч. 45 мин.

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

4.3(69)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко