Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

2.7 3 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porții

Съставки

  • cepe galbene tăiate în jumătăți
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei vegetal
    20 g
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • carne de porc fără os medalioane (3 cm grosime)
    800 g
  • coniac
    150 g
  • piper verde, murat scurs
    2 lingurițe
  • apă
    600 g
  • concentrat pastă la alegere
    2 lingurițe
  • smântână maturată, 30% grăsime
    200 g
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • amidon de porumb
    35 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • ciuperci champignon, proaspete
    250 g
  • cepșoară feliată fin
    1 legătură

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Натрий 914.4 mg
Протеин 52.2 g
Калории 2081.7 kJ / 495.7 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 4.2 g
Наситените мазнини 13.5 g
Въглехидрати 8.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко