![Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86EF9AE6-CB47-41B0-B9E0-89B93B9EE62C/Derivates/482FF120-2540-4CE3-96E5-72066C4ECDFA.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pico de gallo (σάλσα)
- 500 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 30 γρ. πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, ξεσποριασμένες
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κλωνάρι κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
Παϊδάκια
- 200 γρ. αναψυκτικό τύπου cola
- 140 γρ. σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 80 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 40 γρ. λάδι
- 1000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια 5 εκ.
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 2255 kJ / 593 kcal
- Белтъци
- 23.86 g
- Въглехидрати
- 28.13 g
- Мазнини
- 36.49 g
- Фибри
- 1.65 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min
Κοτομπουκιές
30 min.
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 min.
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min.
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 min.
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 Min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min