Устройства и аксесоари
Donuts sushi
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
-
260 g riz à sushi
-
1200 g d'eau et plus pour le rinçage
-
1 ½ c. à café de sel
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200 g avocat
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20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
2 pincées de poivre noir moulu
-
10 g d'huile de sésame ou d'huile de noix de coco
-
4 c. à soupe de vinaigre de riz
-
100 g de fruits et légumes variés (radis, carotte, concombre, gingembre mariné, mangue, radicchio)
-
100 g de filet de saumon frais paré et désarêté (ou mélangé avec du thon et des crevettes)
-
1 c. à soupe de graines de sésame grillées pour la finition (facultatif)
-
de la sauce soja pour servir
Трудност
лесно
Хранене за 4 portions
Натрий
3635.7 mg
Протеин
45 g
Калории
7104.8 kJ /
1698.1 kcal
Мазнини
59.5 g
Фибри
16 g
Наситените мазнини
10.2 g
Въглехидрати
238.7 g
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