Donuts sushi

Donuts sushi

4.5 2 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

260 g riz à sushi
1200 g d'eau et plus pour le rinçage
1 ½ c. à café de sel
200 g avocat
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
2 pincées de poivre noir moulu
10 g d'huile de sésame ou d'huile de noix de coco
4 c. à soupe de vinaigre de riz
100 g de fruits et légumes variés (radis, carotte, concombre, gingembre mariné, mangue, radicchio)
100 g de filet de saumon frais paré et désarêté (ou mélangé avec du thon et des crevettes)
1 c. à soupe de graines de sésame grillées pour la finition (facultatif)
de la sauce soja pour servir

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Натрий 3635.7 mg

Протеин 45 g

Калории 7104.8 kJ / 1698.1 kcal

Мазнини 59.5 g

Фибри 16 g

Наситените мазнини 10.2 g

Въглехидрати 238.7 g

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