Устройства и аксесоари
Lomo y patatas tonnato
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
10 raciones
Съставки
Salsa de atún
-
300 g aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Lomo y patatas
-
1 lomo de cerdo (800-1000 g)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
600 g de agua para el vapor
-
500 g de patatas de guarnición
Aceite de perejil
-
24 - 26 ramitas hoja de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g aceite de girasol
Трудност
средно
Хранене за 10 raciones
Натрий
1774.4 mg
Протеин
69.1 g
Калории
22382.6 kJ /
5349.6 kcal
Мазнини
531.4 g
Фибри
12.3 g
Наситените мазнини
74.4 g
Въглехидрати
91.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Celebra y disfruta
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 мин.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ч. 10 мин.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1ч. 15 мин.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 мин.
Costillas al vino con arroz
1ч.
Cochinita pibil
3ч. 50 мин.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 мин.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 мин.
Muslos de pollo a la cerveza
1ч. 30 мин.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ч. 35 мин.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1ч. 10 мин.
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2ч. 10 мин.