Преминете към основното съдържание Търсене
Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot
4.8 54 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 13ч. 30 мин.
20 Scheiben
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Vorteig
  • Weissmehl
    150 g
  • Wasser
    120 g
  • Hefe
    1 g
Teig
  • Wasser
    400 g
  • Hefe
    10 g
  • Weizenvollkornmehl
    100 g
  • Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben
    500
  • Salz
    10 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Натрий 195 mg
Протеин 4 g
Калории 539 kJ / 129 kcal
Мазнини 0.4 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 0.1 g
Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

1. August, wir feiern! 13 Рецепти
Швейцария
Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Baguette

Baguette

4.7(2.4K)

3ч. 45 мин.

Toastbrot

Toastbrot

4.6(226)

3ч.

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7(86)

3ч. 30 мин.

Baguette

Baguette

4.8(231)

3ч. 45 мин.

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.8(7.6K)

12ч.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

4.7(229)

1ч. 20 мин.

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4(14)

1ч. 45 мин.

Brioche

Brioche

4.6(55)

9ч. 30 мин.

Grissini

Grissini

5.0(45)

2ч.

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

4.6(49)

2ч. 35 мин.

Brezel

Brezel

4.7(157)

1ч. 50 мин.

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

5.0(6)

4ч.

 Покажи всичко