Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 portions

Съставки

  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
  • 350 g de cèpes frais en lamelles
    350 g de champignons frais, en lamelles
  • 3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 500 g de ricotta fraîche
  • 1 œuf
  • 500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
  • 20 g de chapelure

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 301.9 mg
Протеин 16.9 g
Калории 1352.8 kJ / 323.3 kcal
Мазнини 19 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 9.2 g
Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко