Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 11ч.

8 portions

Съставки

La glace à la noix de coco (la veille)

800 g de lait de coco
150 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de noix de coco en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 - 2 c. à soupe de rhum (по избор) au goût

Les biscuits au gingembre (le jour même)

20 g de sucre en poudre
80 g de beurre sans lactose détaillé en dés
110 g de sucre de canne complet non raffiné
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
110 g de farine de blé
¾ c. à café de bicarbonate de sodium
⅛ c. à café de sel
¾ c. à café de gingembre en poudre
¾ c. à café de cannelle en poudre
⅛ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée

Le coulis à l'ananas

200 g d'ananas frais coupé en morceaux (2-3 cm)
100 g de jus d'ananas
80 g de sucre de canne complet non raffiné

Le dressage

100 g d'ananas frais coupé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 233.4 mg

Протеин 3 g

Калории 2101.6 kJ / 502.3 kcal

Мазнини 17.7 g

Фибри 4.7 g

Наситените мазнини 11.9 g

Въглехидрати 84.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crème brûlée sans œuf

1ч. 45 мин.

Riz gluant au lait de coco

8ч. 45 мин.

Mousses à la framboise

2ч. 25 мин.

Riz au lait au chocolat

1ч. 5 мин.

Clémentines rôties, glace à l'amande

3ч. 45 мин.

Tablette de chocolat (Dubaï)

1ч. 20 мин.

Brioche moelleuse

4ч. 15 мин.

Compote express de pêche au caramel

10 мин.

Crème dessert saveur madeleine

20 мин.

Entremets mangue et riz à la coco

13ч.

Iles flottantes

1ч.

Crème express chocolat-vanille

20 мин.

Покажи всичко