Lomo saltado con arroz - Perú

Lomo saltado con arroz - Perú

4.6 79 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 raciones

Съставки

Lomo saltado
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite
  • 500 g de filetes de ternera (babilla o tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo
  • 150 g de cebolla roja
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • cucharadas de pasta de ají amarillo (ajuste a su gusto)
  • 4 - 5 cucharadas de salsa de ostras
  • 40 g salsa de soja
Arroz blanco
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 1200 g de agua
  • 1 - 2 cucharaditas de sal
  • 350 g de arroz

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 2072.9 mg
Протеин 35 g
Калории 3024 kJ / 723 kcal
Мазнини 28 g
Фибри 2.1 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 80.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко