Устройства и аксесоари
Gluten free chicken and pear pie
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
8 portions
Съставки
Gluten free pastry
-
butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
rice flour140 g
-
arrowroot flour70 g
-
cornflour plus extra for dusting90 g
-
sea salt¼ tsp
-
xanthan gum2 tsp
-
egg1
-
apple cider vinegar1 tsp
-
water chilled40 g
Chicken and pear filling
-
garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces1
-
butter50 g
-
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)600 g
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
water50 g
-
cornflour2 - 3 tbsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
white wine50 g
-
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)150 g
-
pouring (whipping) cream50 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
258.1 mg
Протеин
17.1 g
Калории
2039.8 kJ /
485.7 kcal
Мазнини
28.5 g
Фибри
2.7 g
Наситените мазнини
16.9 g
Въглехидрати
38.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Gluten free baking
11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCranberry bacon stuffing
10 мин.
Ciabatta olive sticks
2ч. 5 мин.
Cheese and bacon cob loaf
1ч. 20 мин.
Traditional Kaiser rolls
26ч. 35 мин.
Mushroom and chicken vol-au-vents
1ч. 40 мин.
Traditional sausage rolls
50 мин.
Sour cream pastry
25 мин.
Charcoal bao buns
1ч. 50 мин.
Brunch bread
1ч. 15 мин.
Sunflower and sesame seed bread rolls
1ч.
Kumara sausage rolls
1ч. 15 мин.
Buckwheat mushroom tartlets
1ч. 45 мин.