Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

4.3 20 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten free pastry

butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and pear filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
butter
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
150 g
pouring (whipping) cream
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 258.1 mg

Протеин 17.1 g

Калории 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Мазнини 28.5 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 16.9 g

Въглехидрати 38.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten free baking 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Gluten free sausage rolls

2ч. 5 мин.

Pizza log

1ч. 55 мин.

Family burger pie

1ч. 25 мин.

Chile con queso cob loaf

40 мин.

Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)

1ч. 30 мин.

Rosemary and sea salt crackers

35 мин.

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Iced puff pastry

40 мин.

Gluten and grain free bread rolls

1ч. 20 мин.

Walnut and blue cheese shortbread

1ч. 20 мин.

Cornish pasties

2ч.

Покажи всичко