Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

4.3 20 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten free pastry

butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
apple cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and pear filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
butter
50 g
skinless chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut into cubes (2 cm)
150 g
pouring (whipping) cream
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 258.1 mg

Протеин 17.1 g

Калории 2039.8 kJ / 485.7 kcal

Мазнини 28.5 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 16.9 g

Въглехидрати 38.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten free baking 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min

Iced puff pastry

40 min

Kumara sausage rolls

1 h 15 min

Rosemary meat pies

3 h 30 min

Sweet potato quiche with prosciutto

1 h 15 min

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

1 h 40 min

Parathas

1 h 30 min

Almond shortcrust pastry

35 min

Herbed lavosh

55 min

Curry chicken quiche

1 h 30 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 min

Покажи всичко