Преминете към основното съдържание Търсене
Baked cheesecake

Baked cheesecake
3.2 38 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 55 мин.
15 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    70 g
  • white sugar
    40 g
  • eggs
    2
  • plain flour
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
Filling
  • white sugar
    250 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • unsalted butter softened
    100 g
  • cream cheese softened and cut into pieces
    250 g
  • eggs separated
    7
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • lemon essence
    1 tsp
  • natural almond extract
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • smooth ricotta cheese
    1000 g
  • cornflour
    70 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
Lemon icing
  • icing sugar
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh blueberries for garnishing

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 242.1 mg
Протеин 11.4 g
Калории 1771.2 kJ / 421.7 kcal
Мазнини 26.1 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 15.7 g
Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet Slices 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche hot cross buns

4.6(178)

2ч. 30 мин.

Basic cheesecake

4.9(15)

10ч.

Chocolate Basque cheesecake

4.9(49)

2ч.

Croissants

4.3(19)

16ч.

Afghan biscuits

4.7(239)

25 мин.

Soft cinnamon doughnuts

4.5(417)

50 мин.

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

4.1(53)

1ч. 15 мин.

Meringue Easter Nests

4.5(19)

3ч. 20 мин.

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1(30)

2ч. 20 мин.

Chocolate hot cross buns

4.5(169)

2ч. 40 мин.

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2ч.

S'mores cupcakes

4.5(19)

2ч. 40 мин.

 Покажи всичко