Преминете към основното съдържание Търсене
Baked cheesecake

Baked cheesecake
3.2 39 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч. 55 мин.
15 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pastry
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    70 g
  • white sugar
    40 g
  • eggs
    2
  • plain flour
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
Filling
  • white sugar
    250 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • unsalted butter softened
    100 g
  • cream cheese softened and cut into pieces
    250 g
  • eggs separated
    7
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • lemon essence
    1 tsp
  • natural almond extract
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • smooth ricotta cheese
    1000 g
  • cornflour
    70 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
Lemon icing
  • icing sugar
    100 g
  • lemon juice
    30 g
  • fresh blueberries for garnishing

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 242.1 mg
Протеин 11.4 g
Калории 1771.2 kJ / 421.7 kcal
Мазнини 26.1 g
Фибри 0.3 g
Наситените мазнини 15.7 g
Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet Slices 8 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Apple frangipane tart

4.5(12)

1ч. 20 мин.

Mini lemon curd tarts

4.3(35)

2ч. 20 мин.

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4.2(32)

4ч. 5 мин.

Apple strudel

4.3(9)

1ч. 20 мин.

Chocolate brownie trifle

4.6(95)

6ч.

Golden baklava

4.8(66)

25ч. 25 мин.

Three-milk cake

4.3(15)

2ч.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 мин.

Gingerbread

3.1(61)

1ч. 30 мин.

Cherry clafoutis

3.6(33)

1ч. 5 мин.

Almond tuiles

4.6(16)

30 мин.

S'mores cupcakes

4.5(21)

2ч. 40 мин.

 Покажи всичко