Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 110 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
10 slices

Съставки

Shortcrust pastry
  • unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • egg yolks
    4
  • baking powder
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar
    50 g
Apple mixture
  • apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
    1500 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • white sugar
    40 g
Meringue filling
  • egg whites
    4
  • icing sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • ground cinnamon for dusting

Трудност

средно


Хранене за 1 slice

Натрий 66.3 mg
Протеин 7.6 g
Калории 2138.5 kJ / 509.2 kcal
Мазнини 19.8 g
Фибри 4.1 g
Наситените мазнини 11.5 g
Въглехидрати 74.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко