![Bacalao a la italiana con patatas al vapor Bacalao a la italiana con patatas al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d408b6ce644ac010f2650bbdbdfcef30/Derivates/c6c2d30aa8f6d76e42ec44fc365e20f25d1c4b0f.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 700 g de patatas de guarnición
- 700 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
- 30 g aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de pasas sin semillas
- 100 g de aceitunas negras sin hueso
- 20 g de piñones crudos
- 20 g de alcaparras
- ½ - 1 cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 200 g de tomate maduro en gajos
- ¼ de cucharadita de sal
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2418 kJ / 578 kcal
- Белтъци
- 57.6 g
- Въглехидрати
- 52.1 g
- Мазнини
- 16.4 g
- Наситените мазнини
- 2.1 g
- Фибри
- 8.6 g
- Натрий
- 6277.6 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1 godz.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Champiñones rellenos con verduras
1 godz.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1 godz. 10 min
Pollo al ron cola
45 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.