Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Herb Butter

parsley, fresh leaves only
3 sprigs
dill, fresh leaves only
2 sprigs
sage leaves, fresh
3 - 4
rosemary, fresh leaves only
1 sprig
chives, fresh in pieces (2.5 cm/1 in.)
10
salt to taste
½ - 1 tsp
black pepper, ground
¼ tsp
unsalted butter softened
225 g

Vegetables & Steaks

sirloin steaks (approx. 225 g ea., 3 cm/1½ in. thick)
4
extra virgin olive oil plus extra to brush
30 g
salt plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season
½ tsp
rosemary, fresh leaves only, plus extra to garnish
1 sprig
potatoes peeled, cubed (2 cm/1 in.)
450 g
water
570 g
broccoli florets
340 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1148 mg

Протеин 49 g

Калории 3489 kJ / 834 kcal

Мазнини 61 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 33 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1ч. 5 мин.

Chicken Garam Masala

50 мин.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 мин.

Korean Fried Chicken

3ч. 10 мин.

Meatloaf

1ч. 20 мин.

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Няма оценки

Jerk chicken with pineapple slaw

Няма оценки

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Няма оценки

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Individual Meat Pies (Tourtière)

Няма оценки

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1ч. 30 мин.

Savory Butternut Squash Pies

Няма оценки

Покажи всичко