Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

Tagliatelle con ragù di verdure (senza glutine)

4.3 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Pasta di grano saraceno

350 g di farina di grano saraceno
200 - 250 g di acqua calda (non bollente)
1 g di gomma xantana
¼ cucchiaino di sale

Ragù di verdure

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a fette sottili
50 g di gambo di sedano a dadini (2 cm)
50 g di carota a dadini (2 cm)
50 g di zucchina a dadini (2 cm)
400 g di salsa di pomodoro
100 g di acqua
½ cucchiaino di sale
200 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
1 pizzico di pepe macinato
5 foglie di basilico fresco + q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 867.2 mg

Протеин 15.8 g

Калории 1739 kJ / 416 kcal

Мазнини 10.4 g

Фибри 6.8 g

Наситените мазнини 1.1 g

Въглехидрати 71.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buono, senza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ziti spezzati con ragù genovese

3 h

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta

1 h

Casoncelli alla zucca (vegan)

1 h 30 min

Ravioli con ripieno di pesce

1 h 30 min

Lasagne al pesto di pistacchi

1 h 40 min

Riso alla marinara

1 h 25 min

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 h

Lasagna ai quattro formaggi

1 h 30 min

Pasta al forno vegan

1 h

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 h

Покажи всичко