Lapskaus

Lapskaus

5.0 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porsjoner

Съставки

  • løk
    80 g
  • gulrot delt i 2
    100 g
  • persillerot delt i 3
    100 g
  • kålrabi i 4 cm x 4cm
    100 g
  • purreløk kun det hvite, vasket
    50 g
  • biffkjøtt egnet til stuing i biter, uten bein (2cmx2cm), renset for sener.
    500 g
  • nøytral olje
    10 g
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ½ ts
  • vann
    400 g
  • poteter skrelt, i biter
    400 g
  • oksebuljong terning (til 0,5 l)
    2
    2 ss kjøttfond, hjemmelaget, (se tips)
  • persilleblader, ferske (по избор) til pynt
  • pepper, malt etter smak

Трудност

средно


Хранене за 1 porsjon

Натрий 2220.2 mg
Протеин 31.6 g
Калории 1296.9 kJ / 310 kcal
Мазнини 9.1 g
Фибри 5.1 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 27.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко