![Crème pâtissière au caramel Crème pâtissière au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80947255ffd5f14dadf242dc3c813727/Derivates/e8af754b43fbd0706091483ef03bb20fd2c85b8e.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 170 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., tiède
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 500 g de lait
- 50 g de fécule
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé
- Хранене
- за 1 bocal
- Калории
- 9960 kJ / 2384 kcal
- Белтъци
- 38 g
- Въглехидрати
- 247 g
- Мазнини
- 138 g
- Наситените мазнини
- 85 g
- Фибри
- 0 g
- Натрий
- 1158 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSemoule de couscous épicée
25 Min
Crème dessert au sirop d'érable
20 dk
Praliné maison rapide
1 Std.
Crème pâtissière XXL
15 dk
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 Min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 dk
Sauce hollandaise
15 dk
Rissoler 200 g de poireaux
20 dk
Noix de cajou grillées au curry
30min